Cel mai bun espressor

George Petrescu -

În căutarea unei cafele perfecte, mulți pasionați se îndreaptă către espresso, iar pentru a prepara această băutură rafinată, un espressoar de calitate este esențial. Alegerea celui mai bun espressoar poate părea o provocare, având în vedere varietatea de modele disponibile pe piață.

Un espressoar bun nu este doar un aparat care produce cafea, ci un instrument care permite controlul întregului proces, de la măcinarea boabelor până la extracția aromelor. Fie că sunteți un barista experimentat sau un amator care dorește să se bucure de o cafea deosebită acasă, un espressoar vă oferă posibilitatea de a ajusta fin parametrii extracției – presiunea, temperatura, timpul – pentru a obține gustul dorit. Un model bine ales poate transforma o dimineață obosită într-un ritual plăcut, o invitație la savurare și contemplare.

Calitatea unui espressoar nu se măsoară doar în funcție de preț, ci și în ceea ce privește materialele folosite, precizia componentelor și fiabilitatea construcției. Un model superior va dispune de un sistem de încălzire stabil, care menține temperatura constantă, asigurând o extracție uniformă și un gust bogat. De asemenea, este important să se acorde atenție durabilității componentelor, deoarece un espressoar de calitate ar trebui să reziste în timp, oferind o experiență excelentă de cafea de nenumărate ori.

Cel mai bun espressor

Cel mai bun espressor


Espressor automat Krups Espresseria Automatic EA8108, 15 bar

Espressor automat Krups Espresseria Automatic EA8108, 15 bar
  • Tip incastrare Standard
    Utilizare Rezidential
    Tip alimentare Cafea boabe
    Tip bautura Cafea Espresso Espresso lung Cappuccino
    Sistem spumare lapte Manual
    Functii Sistem Anti-picurare Oprire automata Curatare automata Sistem decalcifiere Setare temperatura Setare cantitate cafea Setare grad macinare
    Putere 1450 W
    Capacitate compartiment cafea 260 g

Un espressor automat care își face treaba la fel ca un profesionist în cafenele. Espresso este considerat una dintre cele mai bune opțiuni pentru cei care doresc să se bucură de o cafea excelentă, cu o aromă intensă și o textură cremoasă. Dar, cum putem ajunge la asemenea rezultate în confortul propriei case? Răspunsul stă în utilitatea unui espressor automat. Acest tip de aparat este conceput pentru a oferi rezultate similare cu cele ale unei cafenele, fiind dotat cu diverse funcționalități care permit personalizarea și calitatea cafelei. De exemplu, acestea includ ajustarea temperaturii, nivelului de rasnire și volumului bauturii. De asemenea, acest espressor are un design compact și modern, ceea ce îl face accesibil oricui dorește să beneficieze de o cafea perfectă. Unul dintre cele mai importante aspecte ale acestui aparat este prezența rănitei conice din metal, care permite obținerea a trei tipuri de textură pentru cafea: ristretto, espresso sau lungo. O altă funcționalitate importantă este duza de abur, care îi permite utilizatorului să prepare diverse bauturi precum cappuccino. De asemenea, aceasta este ușor de curatat pentru a menține o igienă ridicată și un confort sporit. Prin urmare, o astfel de aplicație într-un mediu domestic poate fi foarte utilă atunci când doriți să obțineți o experiență similară cu cea dintr-o cafenele.


Espressor automat De'Longhi Magnifica S ECAM 22.112.B, sistem

Espressor automat De'Longhi Magnifica S ECAM 22.112.B, sistem
  • Tip incastrare Standard
    Utilizare Rezidential
    Tip alimentare Cafea macinata Cafea boabe
    Tip bautura Cafea Espresso
    Sistem spumare lapte Manual
    Functii Oprire automata Tava de scurgere detasabila Sistem decalcifiere Setare temperatura Setare cantitate cafea Setare grad macinare Rezervor apa detasabil
    Putere 1450 W
    Capacitate compartiment cafea 250 g

Este un espressor automat care oferă o experiență de preparare a cafelei perfectă. Cu design modern și linii curate, acest produs este destul de impresionant. Funcționalitatea sa este una dintre cele mai bune pe piață. Are o rasnita conica din inox calibrată cu o precizie de 100% si testata pentru a garanta obtinerea pulberii perfecte și extragerea celei mai bune arome din boabele de cafea. Nivelul de macinare poate fi reglat manual, ceea ce face acest produs foarte versatile. Pentru a prelungi durata de viață a espressorului si a obține un gust perfect în ceașcă, recomandăm folosirea accesoriilor De’Longhi pentru curățare și îngrijire. Decalcifierea este o parte importantă a întreținerii acestuia.

Avantaje:

  • Prepararea simultană a două băuturi
  • Posibilitate de a personaliza cafeaua în funcție de preferințele utilizatorului
  • Rasnita incorporată cu 13 setari de macinare pentru a garanta ca pulberea de cafea este macinata cat mai fin și uniform

Dezavantaje:

  • Prețul poate fi considerat ridicat în comparație cu alte opțiuni disponibile pe piață
  • Acest produs are nevoie de curățare regulată pentru a funcționa la maximum capacitatea sa

Espressor Bosch Tassimo Style TAS1102, 1400w, 3.3 bar, 0.7l

Espressor Bosch Tassimo Style TAS1102, 1400w, 3.3 bar, 0.7l
  • Tip incastrare Standard
    Utilizare Rezidential
    Tip alimentare Capsule
    Tip bautura Cafea Ciocolata calda Espresso Cappuccino Latte macchiato Caffe crema
    Functii Curatare automata Sistem economisire energie electrica Sistem decalcifiere Rezervor apa detasabil Suport ceasca reglabil
    Putere 1400 W

Acest aparat este un adevărat câștigător în ceea ce privește eficiența și productivitatea. De la utilizarea capsulelor T-Disc până la sistemul de încălzire instant, totul a fost gândit pentru ca prepararea cafelei să fie o experiență plăcută și simplă. Una dintre cele mai importante caracteristici ale acestui aparat este sistemul de autocuratare și decalcifiere. În mod regulat, aparatul se curăță și se descalifică automat, ceea ce înseamnă că nu va trebui să îl controlezi în permanență. De asemenea, sistemul de încălzire instant este o caracteristică foarte interesantă, care permite aparatului să se adapteze rapid la nevoile tale.

Avantaje:

  • Aparatul oferă o gamă largă de opțiuni pentru prepararea cafelei, inclusiv espresso, cappuccino și latte macchiato.
  • Sistemul de încălzire instant permite aparatului să se adapteze rapid la nevoile tale.
  • Autocuratarea și descalificarea automată sunt două caracteristici foarte importante care te ajută în întreținerea aparatului.

Dezavantaje:

  • Aparatul este destul de voluminos, ceea ce poate fi un inconvenient pentru utilizatori cu spațiu limitat.
  • Sistemul de încălzire instant poate funcționa brusc și produce zgomot. Este un adevărat câștigător în ceea ce privește eficiența și productivitatea. De la utilizarea capsulelor T-Disc până la sistemul de încălzire instant, totul a fost gândit pentru ca prepararea cafelei să fie o experiență plăcută și simplă.

Espressor Nespresso by De’Longhi Lattissima One Evolution EN510.B

Espressor Nespresso by De’Longhi Lattissima One Evolution EN510.B
  • Tip incastrare Standard
    Utilizare Rezidential
    Tip alimentare Capsule
    Tip bautura Cafea Espresso Espresso lung Cappuccino Latte macchiato Caffe Latte Cafea cu lapte
    Sistem spumare lapte Automat
    Functii Indicator luminos Indicator nivel apa Tava de scurgere detasabila Sistem economisire energie electrica Sistem decalcifiere Rezervor apa detasabil Abur Suport ceasca reglabil Rezervor lapte detasabil
    Putere 1450 W

Pentru cei care își doreau o experiență de cafea excelentă în confortul propriului casei și au auzit deja despre sistemul Nespresso, este timpul să descoperim detalii despre acest model nou, Lattissima One Evolution EN510.B. Este o achiziție care se înscrie în categoria premium din punct de vedere al prețului, dar care poate fi justificată prin calitatea și funcțiile sale. Ca și alte aparate Nespresso, Lattissima One Evolution are un design elegant și modern, dar cu câteva noutăți ce ar putea face o diferență. Printre acestea se numără sistemul "One-touch", care permite crearea unui număr nelimitat de rețete personalizate de cafea cu spumă de lapte, asemănătoare celor preparate de barbieri profesioniști. Mai mult decât atât, această funcționalitate este accesibilă doar cu o singură atingere a unui buton. Pentru cei care apreciază cafea cu spumă de lapte, acest model Nespresso vine împreună cu un sistem inovator pentru crearea ei. Procesul implică doar umplerea rezervorului cu lapte proaspăt și apăsarea butonului corespunzător. Sistemul aduce automat spuma în ceașcă, fiind disponibilă o gamă largă de rețete, printre care espresso macchiato, cappuccino sau latte macchiato. Un alt avantaj al acestui model Nespresso este capacitatea sa de a se adapta la preferințele oricărui utilizator. De exemplu, aparatul are o presiune mai mare decât cea necesară, ceea ce permite prepararea unei cafele dense și cremoase, precum și un sistem de incalzire rapid care atinge temperatura ideală pentru cafea în doar 25 de secunde.

Avantaje:

  • Sistemul "One-touch" permite crearea unui număr nelimitat de rețete personalizate de cafea cu spumă de lapte.
  • Capacitate mare de adaptare la preferințele utilizatorilor, datorită sistemului inovator pentru spuma de lapte.
  • Un design modern și elegant care îmbină funcționalitatea cu aspectul.

Dezavantaje:

  • Prețul premium al modelului Nespresso Lattissima One Evolution EN510.B poate fi un factor important pentru cei care caută o opțiune mai accesibilă.
  • Sistemul "One-touch" poate necesita câteva minute de ajustare înainte să se poată obține rezultatele dorite.

Espressor manual Breville Prima Latte VCF045X-01, 15 bari, 1.5

Espressor manual Breville Prima Latte VCF045X-01, 15 bari, 1.5
  • Tip incastrare Standard
    Utilizare Rezidential
    Tip alimentare Cafea macinata Pad cafea
    Tip bautura Espresso Cappuccino Latte macchiato
    Sistem spumare lapte Automat
    Functii Curatare automata
    Putere 1050 W

Este un aparat de espresso manual care combină funcționalitate și calitate într-o singură unitate. Acesta oferă posibilitatea de a prepara diverse tipuri de băuturi, inclusiv espresso, cappuccino și latte, cu ușurință și rapiditate. În ceea ce privește funcționalitatea, aparatul are o panou de control intuitiv care permite utilizatorului să alegă modul de preparare dorit. Există trei moduri automate: espresso scurt, espresso lung și latte mic/mare, iar utilizarea manuală este disponibilă pentru cei care doresc un gust personalizat. Aparatul are și o funcție automată de spumare a laptelui, care permite ajustarea gradului de spumare în funcție de preferințele utilizatorului. Recipientul detasabil de 480 ml oferă suficient spațiu pentru prepararea a opt portii de cappuccino. În ceea ce privește materialele, aparatul este construit din metale de calitate, care asigură rezistență și durabilitate. Design-ul ergonomic al tavilelor detasabile și al recipientului face ca utilizarea sa să fie ușoară și intuitivă.

Avantaje:

  • Prepararea rapidă și ușoară a diferitelor tipuri de băuturi
  • Funcție automată de spumare a laptelui cu ajustarea gradului de spumare
  • Recipient detasabil mare de 480 ml pentru prepararea a opt portii de cappuccino
  • Panou de control intuitiv și ușor de utilizat

Dezavantaje:

  • Preț relativ ridicat față de alte aparaturi de espresso similare
  • Aparatul este destul de greu, fapt ce poate face dificil transportarea sa.

Espressor manual De'Longhi Dedica Style EC 685, 1300 W

Espressor manual De'Longhi Dedica Style EC 685, 1300 W
  • Tip incastrare Standard
    Utilizare Rezidential
    Tip alimentare Cafea macinata Pad cafea
    Tip bautura Espresso Espresso lung Latte macchiato Lapte cald Caffe Latte Ceai Flat white
    Sistem spumare lapte Manual
    Functii Sistem Anti-picurare Oprire automata
    Putere 1300 W

Epressorul manual De'Longhi Dedica Style EC 685, 1300 W, este o alegere foarte bună pentru cei care doresc să prepare cafea în casă și au nevoie de un aparat rezistent și eficient. Este ușor de utilizat, având un design ergonomic și un panou de control simplu cu trei butoane luminoase. Unul dintre cele mai mari avantaje ale acestui egressor este faptul că îl puteți folosi la orice ora zilei, deoarece are o functie apa fierbinte care vă permite să pregătiți cafea chiar și atunci când nu aveți timp suficient.

Avantaje:

  • Design ergonomic și ușor de utilizat
  • Pompa profesională de 15 bar pentru prepararea espresso perfectă
  • Functia apa fierbinte îi permite să pregătiți cafea chiar și în absența timpului Desavantaje:
  • Timpul necesar pentru a se calma este destul de lung, aproximativ 40 de secunde
  • **Rezervorul de apă nu este prea mare și trebuie să îl reumpleți adesea

Espressor automat De’Longhi Magnifica S ECAM 23.260.B, 1450

Espressor automat De’Longhi Magnifica S ECAM 23.260.B, 1450
  • Tip incastrare Standard
    Utilizare Rezidential
    Tip alimentare Cafea boabe
    Tip bautura Espresso
    Sistem spumare lapte Automat
    Functii Sistem Anti-picurare Oprire automata Termostat Indicator nivel apa Curatare automata Tava de scurgere detasabila Sistem decalcifiere Setare grad macinare Sistem de memorare Abur Filtrarea apei Rezervor lapte detasabil
    Putere 1450 W
    Capacitate compartiment cafea 250 g

În prezent, exista numeroase marcajuri comerciale de aparate de espresso. Unele dintre aceste marci au o reputație foarte bună pe piață și beneficiaza de aprecierea utilizatorilor. Aparatul De’Longhi Magnifica S ECAM 23.260.B este o alegere excelenta pentru cei care doresc să își prepare bauturi de cafea excelente în confortul propriului acasă. Această mașină de espresso automată are numeroase funcționalități și caracteristici care o fac preferată atât de către specialiști, cât și de către cei care doresc să își prepară bauturi de cafea într-un mod mai ușor. Printre principalele sale avantaje se numără sistemul "LatteCrema", care asigură o aromă bogată a băuturilor cu lapte și o textură perfectă a spumei. De’Longhi Magnifica S ECAM 23.260.B are, de asemenea, un sistem automat de curatare, care se activează la apăsarea butonului "cleaning", facilitând astfel procesul de întreținere și igienizare a mașinii. În ceea ce privește funcționalitățile sale, această mașină de espresso automată are capacitatea de a prepara simultan două băuturi, ceea ce o face ideală pentru cei care doresc să își prepare cafele rapid și eficient.

Avantaje:

  • Sistemul "LatteCrema" oferă o aromă bogată a băuturilor cu lapte;
  • Funcția automată de curatare simplifică procesul de întreținere și igienizare;
  • Capacitatea de a prepara simultan două băuturi. În concluzie, De’Longhi Magnifica S ECAM 23.260.B este o alegere excelenta pentru cei care doresc să își prepare bauturi de cafea excelente în confortul propriului acasă și care apreciază funcționalități și caracteristici deosebite.

Espressor cu capsule Krups NESCAFÉ® Dolce Gusto® Infinissima

Espressor cu capsule Krups NESCAFÉ® Dolce Gusto® Infinissima
  • Tip incastrare Standard
    Utilizare Rezidential
    Tip alimentare Capsule
    Tip bautura Espresso Espresso lung Cappuccino Caffe Latte Caffe crema Americano Macchiato Cafea cu lapte
    Putere 1500 W

Aparatul este foarte intuitiv și ușor de utilizat, chiar pentru cei care nu au experiență în prelucrarea cafelei. Acesta are o design elegant și modern, fiind perfect integrabil în orice bucătărie. Aparatul cu capsule NESCAFÉ® Dolce Gusto® Infinissima de la Krups este un adevărat prieten pentru cei care se bucură să-și înceapă ziua cu o cafea aromată. Funcționalitatea și calitatea sunt excelente, iar aparatul oferă posibilitatea de a prepara peste 30 de retete savuroase. Oferă posibilitatea de a prepara bauturi profesionale cu o spumă catifelată datorită sistemului de înaltă presiune de până la 15 bari. Aparatul este dotat cu un rezervor pentru apa cu o capacitate de 1.2 L și are un design inteligent, care reproduce semnul infinit. Acesta poate fi integrat cu ușurință în orice bucătărie.

Avantaje:

  • Sistem de înaltă presiune de până la 15 bari
  • Oferă posibilitatea de a prepara peste 30 de retete savuroase, inclusiv espresso, cappuccino și latte macchiato
  • Aparatul are un design elegant și modern
  • Are o capacitate rezervor de 1.2 L

Dezavantaje:

  • Puțin greoi
  • Nu este compatibil cu toate tipurile de capsule

Varietatea aparatelor de espresso: o lume de posibilități

Achiziționarea unui aparat de espresso poate părea o decizie simplă, dar varietatea de modele disponibile poate fi copleșitoare pentru un cumpărător novice. Dincolo de plăcerea de a savura o cafea aromată și intensă, diversitatea opțiunilor este un avantaj semnificativ. Gama de prețuri este extrem de largă, de la modele entry-level, accesibile ca preț, până la dispozitive sofisticate, care ating suma de o mie de dolari și promit prepararea unor băuturi de specialitate cu doar o apăsare de buton. Această abundență de alegeri nu ar trebui să vă intimideze, ci să vă inspire, deoarece înseamnă că există, cu siguranță, un aparat de espresso ideal pentru fiecare gust și buget. Un prim sfat esențial, atunci când începeți procesul de selecție, este să vă stabiliți un interval de preț clar definit. Această limitare vă va ajuta să restrângeți semnificativ opțiunile și să vă concentrați pe modelele care se încadrează în bugetul disponibil. După stabilirea intervalului de preț, următorul pas important este să analizați cu atenție caracteristicile pe care le considerați indispensabile pentru experiența dorită. Însă, la fel de important este să identificați și caracteristicile pe care le considerați mai puțin esențiale, acelea pe care le puteți ocoli fără a compromite satisfacția utilizării. Reflectarea asupra acestor aspecte vă va permite să faceți o alegere informată și să evitați achiziționarea unor funcții inutile, care ar putea crește costul total al aparatului. Este important să vă amintiți că un aparat de espresso nu este doar un dispozitiv pentru prepararea cafelei, ci o investiție într-o experiență senzorială deosebită, care vă poate îmbogăți rutina zilnică. Alegerea potrivită depinde de preferințele personale, de nivelul de experiență în prepararea cafelei și de bugetul disponibil.

Preferințele consumatorilor: spumare de lapte sau espresso pur?

Preferințele consumatorilor în materie de aparate de espresso sunt extrem de variate, reflectând diversitatea gusturilor și a modului în care oamenii savurează cafeaua. Un număr considerabil de cumpărători apreciază în mod deosebit aparatele dotate cu spumătoare de lapte integrate, deoarece le permit să prepare cu ușurință băuturi populare, precum latte și cappuccino. Aceste aparate sunt ideale pentru cei care apreciază combinația dintre aroma intensă a espresso-ului și textura cremoasă a laptelui spumat. Pe de altă parte, există și consumatori care preferă să savureze espresso-ul pur, fără adaos de lapte sau alte ingrediente. Acești cunoscători apreciază aroma complexă și gustul intens al cafelei negre, fără a fi diluate sau mascate de alte arome. Indiferent de preferința personală, este important să luați în considerare acest aspect atunci când alegeți un aparat de espresso. Dacă sunteți un amator de latte și cappuccino, un aparat cu spumătoare de lapte integrată vă va simplifica considerabil procesul de preparare. Dacă, dimpotrivă, sunteți un purist, puteți opta pentru un model mai simplu, care se concentrează pe extracția perfectă a espresso-ului. Mai mult decât atât, este esențial să analizați și alte caracteristici, dincolo de prezența sau absența spumoarei de lapte. Dimensiunea aparatului, greutatea, ușurința în utilizare și întreținere sunt factori importanți care pot influența decizia de cumpărare. Un aparat compact și ușor de manevrat este ideal pentru bucătăriile mici sau pentru cei care călătoresc frecvent. Un model ușor de curățat va reduce timpul și efortul necesar pentru întreținere, în timp ce un aparat cu funcții intuitive va facilita utilizarea, chiar și pentru începători.

Factori decisivi: spațiu, ușurință în utilizare și curățare

Dincolo de caracteristicile tehnice și de preferințele legate de prepararea băuturilor pe bază de lapte, există o serie de factori decisivi care influențează alegerea unui aparat de espresso. Acestea țin cont de aspecte practice, legate de utilizarea zilnică și de întreținerea dispozitivului. În primul rând, dimensiunea aparatului este un factor important, mai ales pentru cei care locuiesc în apartamente sau case cu bucătării mici. Un aparat voluminos poate ocupa un spațiu prețios pe blatul de lucru, îngreunând mișcarea și utilizarea altor electrocasnice. De aceea, este recomandabil să alegeți un model care se potrivește cu dimensiunile bucătăriei și care nu va ocupa un spațiu excesiv. În al doilea rând, ușurința în utilizare este un factor crucial, mai ales pentru cei care nu au experiență în prepararea espresso-ului. Un aparat cu funcții intuitive și cu instrucțiuni clare va facilita utilizarea, chiar și pentru începători. De asemenea, este important să luați în considerare și greutatea aparatului, deoarece un model greu poate fi dificil de manevrat și de curățat. În al treilea rând, ușurința în curățare este un factor esențial pentru menținerea aparatului în stare bună de funcționare și pentru prelungirea duratei de viață a acestuia. Un aparat ușor de curățat va reduce timpul și efortul necesar pentru întreținere și va preveni acumularea de reziduuri de cafea, care pot afecta gustul băuturii și pot deteriora funcționarea aparatului.

Testare riguroasă: experiența echipei noastre de specialiști

Pentru a vă ajuta să faceți o alegere informată, echipa noastră de specialiști a testat riguros o varietate de aparate de espresso, luând în considerare o serie de criterii obiective și subiective. Am evaluat performanța aparatelor în ceea ce privește extracția espresso-ului, stabilitatea temperaturii, ușurința în utilizare, curățare și durabilitate. De asemenea, am analizat designul, funcționalitățile suplimentare și raportul calitate-preț. Rezultatele testelor noastre au fost riguros documentate și analizate, pentru a identifica punctele forte și punctele slabe ale fiecărui aparat. Am acordat o atenție deosebită extracției espresso-ului, deoarece aceasta este caracteristica definitorie a unui aparat de espresso de calitate. Am evaluat aroma, gustul, crema și consistența espresso-ului, pentru a determina dacă aparatul este capabil să extragă maximul de potențial din boabele de cafea. De asemenea, am analizat stabilitatea temperaturii, deoarece o temperatură constantă este esențială pentru a obține un espresso de calitate. Am testat ușurința în utilizare, observând cât de intuitiv este aparatul și cât de ușor este să se învețe să îl utilizezi. În cele din urmă, am evaluat curățarea, observând cât de ușor este să se curețe aparatul și cât timp este necesar pentru a-l menține în stare bună de funcționare.

Ghidul de achiziție: sfaturi utile pentru a găsi aparatul perfect

Pentru a vă ajuta să găsiți aparatul de espresso perfect pentru nevoile și preferințele dumneavoastră, am elaborat un ghid de achiziție detaliat, cu sfaturi utile și recomandări practice. În primul rând, stabiliți un buget clar, pentru a vă limita opțiunile și a evita achiziționarea unui aparat care depășește posibilitățile financiare. În al doilea rând, identificați caracteristicile esențiale pentru experiența dorită. Dacă sunteți un amator de latte și cappuccino, alegeți un aparat cu spumătoare de lapte integrată. Dacă sunteți un purist, optați pentru un model care se concentrează pe extracția perfectă a espresso-ului. În al treilea rând, luați în considerare dimensiunile bucătăriei și alegeți un aparat care se potrivește cu spațiul disponibil. În al patrulea rând, citiți recenzii online și comparați diferite modele, pentru a vă face o idee despre performanța și fiabilitatea fiecărui aparat. În cele din urmă, nu ezitați să cereți sfatul specialiștilor sau să vizitați un magazin fizic, pentru a testa diferite modele și a vă asigura că alegeți aparatul potrivit pentru dumneavoastră. Amintiți-vă că alegerea unui aparat de espresso este o investiție într-o experiență senzorială deosebită, care vă poate îmbogăți rutina zilnică.

Ce boabe de cafea folosești pentru un espressor?

Tehnic, orice fel de boabe de cafea poate fi folosit pentru a face espresso, dar anumite tipuri produc rezultate mai bune. Primul factor de care trebuie să fii atent este friptura. Espresso are de obicei cel mai bun gust cu cafeaua prăjită întunecată, deoarece boabele mai închise sunt mai dulci și mai puțin acide decât cele ușoare. Când întâlniți pungi de cafea etichetate „prăjire espresso”, de obicei, boabele au fost prăjite la temperaturi ridicate pentru o lungă perioadă de timp. Un al doilea factor, mai ales pentru cei care cumpără cafea premăcinată, este dimensiunea măcinatei. Cafeaua măcinată foarte fin este necesară pentru a obține aroma și corpul unui espresso bun. Prea grosier și espresso-ul tău va fi slab, apos și lipsit de cremă. Există șansa ca boabele de cafea preferate să poată prepara mai multe tipuri de cafea, inclusiv espresso, mai ales dacă este o prăjire franțuzească sau italiană. Când aveți îndoieli, vedeți ce metodă de preparare recomandă marca.