| Sursa de caldura | Gaz Electric |
|---|---|
| Numar bucati/set | 1 |
| Capacitate | 3 l |
| Material | Sticla termorezistenta |
| Temperatura maxima | 300 C |
| Diametru | 24 cm |
În ultima perioadă, s-a dovedit a fi foarte util în bucătărie un vas rezistent la temperaturi ridicate, care poate fi folosit pentru gătit sau pentru conservarea alimentelor. Bol termorezistent Pyrex, 3 L a devenit o alegere populară datorită caracteristicilor sale excelente. Vasul este realizat din material special, rezistent la temperaturi cuprinse între -40°C și 300°C. Această gamă largă de temperatură permite utilizarea lui pentru gătit sau pentru congelare. De asemenea, vasul este rezistent la soc termic până la 220°C, ceea ce face ca el să fie ideal pentru prepararea mâncărurilor în cuptor.
Avantaje:
Dezavantaje:
| Sursa de caldura | Gaz Electric |
|---|---|
| Numar bucati/set | 6 |
| Capacitate | 0.7 l 1 l 1.5 l |
| Material | Sticla termorezistenta |
| Temperatura maxima | 300 C |
Setul de vase termorezistente Simax reprezintă o soluție practică pentru cei care își doreau să aibă la dispoziție câteva pahare cu capacitate diferită, adaptate în funcție de nevoile fiecărei situații. Diferența dintre aceste vase și alte piese similare constă în materialul utilizat, care este Simax, un compus rezistent la temperaturi ridicate. Setul vine cu trei pahare rotunde, fiecare având capacitate diferită: 0.7L, 1L și 1.5L. Cea mai mare atenție a fost acordată materialelor utilizate, care sunt de calitate superioară. Faptul că vasele nu au nicio parte înaltă, dar cu o formă rotundă perfectă oferă o vizualizare excelentă. - Material rezistent la temperaturi ridicate, ceea ce face ca vasele să fie sigure utilizate pe foc mare sau chiar și în microonde. - Paharele sunt de calitate foarte bună și nu prezintă defecte sau fisuri, fapt care ar putea afecta integritatea acestora. Totuși există câteva aspecte negative asociate cu aceste vase: - Folosirea unor detergenti abrazivi poate afecta suprafața vaselor. - Paharele nu sunt adecvate pentru utilizarea la temperaturi foarte mici, adică mai puțin de -40°C.
| Sursa de caldura | Gaz Electric Halogen Vitroceramic |
|---|---|
| Numar bucati/set | 3 |
| Material | Sticla |
| Temperatura maxima | 220 C |
Setul de vase Pyrex Iresistibile a fost achiziționat cu scopul de a fi utilizat în bucătărie pentru prepararea și servirea mâncării. Acest set conține trei vase rectangulare de diferite dimensiuni, care sunt făcute din sticlă termorezistentă. Setul este capabil să reziste la temperaturi termice până la 220°C și poate fi utilizat atât în congelator, cât și în cuptorul cu microunde. Vasele pot fi spălate în mașina de spalat vase și nu se prăjesc sau nu pătează. Acesta este un avantaj important pentru utilizatori care au nevoie de vase care să fie ușor de curățat și menținute. - Materialele folosite sunt de calitate înaltă, ceea ce face ca vasele să fie rezistente la temperaturi termice. - Setul este foarte versatil și poate fi utilizat atât în congelator, cât și în cuptorul cu microunde. - Vasele pot fi spălate în mașina de spalat vase, ceea ce face ca acestea să fie ușor de menținut. Din punctul nostru de vedere, există puține dezavantaje ale acestui set. Unul dintre ele este faptul că vasele nu pot fi utilizate în cuptoarele cu inducție. De asemenea, este important să urmați instrucțiunile de pe etichetă pentru a evita orice risc. - Utilizarea în cuptoare cu inducție nu este posibilă, ceea ce poate limita utilizarea acestui set. - Vasele trebuie să fie utilizate cu grijă și conform instrucțiunilor de pe etichetă pentru a evita orice risc.
| Sursa de caldura | Gaz Electric Inductie |
|---|---|
| Numar bucati/set | 6 |
| Capacitate | 0.3 l 0.7 l 0.8 l 1.5 l 1.3 l 1.9 l |
| Material | Sticla termorezistenta |
Este un set excelent pentru bucătăria oricui, oferind numeroase avantaje și o utilizare facilă. Setul 6 piese Marinex Celebrity, disponibil în diferite capacități (0.3 L, 0.7 L, 0.8 L, 1.5 L, 1.3 L și 1.9 L), este un set ideal pentru bucătăria oricui. - Vase termorezistente: produse de grupul Nadir-Marinex, care se caracterizează prin aspect perfect clar, uniform și rezistent la zgarieturi sau matuiri. - Utilizare în orice tip de cuptor: vasele sunt rezistente la temperaturi de 300 grade, oferind astfel libertatea utilizării lor în diferite condiții. - Versatilitate: setul poate fi folosit atât la gătit, cât și la depozitarea alimentelor preparate sau semi-preparate, atât în frigider, cât și în congelator. Din punct de vedere al calității, materialele utilizate pentru fabricarea acestor vase sunt excelente. Astfel, acestea pot fi curățate cu ușurință în mașina de spalat vase. - Curățare: vasele se pot curăța în masina de spalat vase; se recomanda inmuierea înainte de curățare și spalarea lor cu buretele, evitând partea abrazivă. - Dimensiuni set: L 26,6 cm x l 15,4 cm x h 23,6 cm.
Avantaje:
Dezavantaje:
| Numar bucati/set | 3 |
|---|---|
| Material | Sticla |
| Temperatura maxima | 220 C |
Aceste vase Pyrex sunt o alegere excelenta pentru orice bucatar serios, atat datorita rezistentei la diverse temperaturi cat si a designului lor elegant. Materialul din care au fost fabricate vasele este de alta incredinta, fiind rezistent la socuri termice de pana la 220°C și chiar mai mult, nu se spala cu ușurință, dar pot fi spalate în mașina de spalat vase. În ceea ce privește funcționalitatea, vasele sunt gata pentru utilizare imediat după desfacere din ambalaj și se puneau imediat la folosință. Sunt ușor de curățat și nu retin mirosuri.
Avantaje:
Dezavantaje:
Cu atât de multă atenție în aceste zile la ceea ce se află în mâncarea noastră, nu este surprinzător că acordăm și mai multă atenție la cu ce gătim. Din ce în ce mai mulți bucătari își îndreaptă atenția către tigăile ceramice ca alternativă la multe opțiuni convenționale antiadere. Tigăile din ceramică nu sunt de fapt în întregime ceramice - sunt făcute dintr-un anumit tip de metal cu un strat antiaderent ceramic. Sunt ușor de curățat, non-reactive și adesea mai puțin grele și costisitoare decât oalele și tigăile tradiționale.
Tehnologia mai nouă a creat, de asemenea, tigăi ceramice care sunt rezistente la cuptor, făcându-le la fel de versatile ca opțiunile din oțel inoxidabil sau anodizate dur. Pentru a găsi cele mai bune seturi de vase ceramice, am pus la încercare diverse seturi populare atât în bucătăriile de acasă, cât și în laboratorul nostru. După ce am analizat datele de testare, am adunat această listă cu cele mai bune.
Ce să cauți într-un set de vase ceramice
Număr de bucați
Deși este grozav să obțineți un set de vase potrivite dintr-o dată, seturile mai mari înseamnă că veți avea nevoie de mai mult spațiu de depozitare și, dacă aveți deja câteva vase, este posibil să obțineți duplicate.
Compatibilitate prin inducție
Datorită modului în care materialele ceramice se leagă de metal, majoritatea vaselor antiaderențe sunt fabricate din aluminiu, care nu funcționează cu plitele cu inducție. Cu toate acestea, unele seturi de vase antiaderente au discuri din oțel inoxidabil pe partea de jos a fiecărei piese, ceea ce înseamnă că sunt compatibile cu inducția.
Sigur pentru ustensile metalice
O mare parte din vasele antiaderențe de astăzi sunt sigure pentru utilizare cu ustensile metalice, așa că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la deteriorarea suprafeței atunci când amestecați.
De ce să folosiți ceramica față de vase antiaderențe obișnuite?
Vasele de gătit tradiționale antiaderente sunt acoperite cu politetrafluoretilenă (PTFE) - cunoscută în mod obișnuit ca teflon - și se vor descompune atunci când sunt folosite la căldură mare, eliberând gaze și substanțe chimice în alimente. Acoperirile ceramice sunt realizate dintr-un mineral asemănător nisipului care nu se descompune la fel ca PTFE, ceea ce îl face o alegere sigură pentru alimente și ecologică.
Sunt vasele de gătit ceramice sigure?
Da. Tigăile realizate cu un înveliș ceramic sunt adesea realizate dintr-un material de bază (de obicei aluminiu), apoi pulverizate sau acoperite cu un strat special din silice, o componentă care este derivată din nisip. Finisajul asemănător sticlei rezultat este antiaderent și sigur pentru alimente, chiar și atunci când tigaia este supraîncălzită. Este o alternativă excelentă la acoperirile tradiționale din PTFE (cunoscute și sub numele de Teflon).
Se patează vasele din ceramică?
Se poate, mai ales dacă alimentele sunt arse. Dacă descoperiți că tigaia începe să se decoloreze, puteți încerca să o curățați în profunzime cu această tehnică care implică peroxid de hidrogen.
Cum curățați vasele ceramice?
Deoarece mulți detergenți de spălat vase conțin agenți de curățare duri, cum ar fi înălbitor sau acid citric, este foarte recomandabil să vă spălați manual tigăile cu săpun de vase ușor și un burete neabraziv. De asemenea, puteți curăța alimentele lipite cu un burete umed înmuiat în bicarbonat de sodiu, curățând ușor orice particule de mâncare.
Ce fel de ustensile ar trebui să folosești cu vasele ceramice?
Pentru a menține suprafața tigaii fără zgârieturi, utilizați ustensile de gătit din lemn sau plastic/silicon. Ustensilele metalice ar putea crea zgârieturi, adâncituri sau crestături pe suprafață, care nu sunt doar inestetice, dar pot face ca învelișul tigaii să se desprindă în mâncare.
Când alegeți un set de vase ceramice, ar trebui să luați în considerare următoarele aspecte:
Utilizarea: În primul rând, gândiți-vă la utilizarea pentru care doriți să achiziționați setul de vase. Dacă doriți un set pentru uz zilnic, ar trebui să căutați vase durabile și rezistente la uzură, cum ar fi cele din porțelan sau din stoneware. Dacă doriți un set pentru ocazii speciale, ar trebui să căutați un set cu o estetică mai elegantă și sofisticată.
Design: Alegeți un set de vase cu un design care se potrivește cu preferințele și stilul dumneavoastră personal. Vasele ceramice vin într-o gamă largă de stiluri și modele, de la tradiționale până la moderne sau de la minimaliste până la complexe.
Dimensiune: Asigurați-vă că alegeți vase cu dimensiuni potrivite nevoilor dumneavoastră. De exemplu, asigurați-vă că tigaia este suficient de mare pentru a găti mâncarea preferată și că farfuria este suficient de mare pentru a găzdui porția preferată.
Setul: Verificați conținutul setului. Un set standard de vase poate include o tigaie, o cratiță, o farfurie de cină, o farfurie de prânz, o farfurie de desert și o ceașcă, dar conținutul setului poate varia de la un producător la altul.
Calitate: În cele din urmă, asigurați-vă că setul de vase pe care îl alegeți este de calitate. Verificați materialul din care sunt făcute vasele și verificați dacă sunt potrivite pentru utilizarea în cuptorul cu microunde și în mașina de spălat vase.
În general, este important să alegeți un set de vase ceramice care se potrivește nevoilor și preferințelor dumneavoastră personale și care este fabricat cu materiale de înaltă calitate pentru a asigura durabilitatea și funcționarea corespunzătoare.
